刀叉
刀和叉。指西餐餐具。
繁体刀叉
拼音 dāo chā
注音ㄉㄠ ㄔㄚ
词语解释
刀和叉。指西餐餐具。
网络解释
- 刀叉
- 西方进食的餐具主要是刀和叉，这是与西方进餐以肉食为主有关。欧洲是畜牧业为主，主食是牛羊肉，用刀切割肉，送进口里，最方便。刀叉用法是从外侧向里侧按顺序使用。进餐时，一般都是左右手互相配合，即一刀一叉成双成对使用的。
繁体刀叉
拼音 dāo chā
注音ㄉㄠ ㄔㄚ