爱上国学 >汉语词典>回生在词典中的解释
huí shēng

回生

死后再活过来:起死~。

繁体廻生

拼音 huí shēng

注音ㄏㄨㄟˊ ㄕㄥ

近义词 复活

词语解释

死后再活过来:起死~。

网络解释

  • 回生 (词语)
    1. 淀粉的回生:经完全糊化的淀粉在较低温度下自然冷却或缓慢脱水干燥,使在糊化是被破坏的的淀粉分子氢键再度结合,分子重新变成有序排列的现象。淀粉在一定条件下加热后主要以两种形态存在,即原淀粉的α化及熟化变性后的β化,淀粉的α化与β化之间是部分可逆的。淀粉的回生即淀粉α化向β化转化的过程。

词语用法

字典查询