yán zhǔ sǔn 盐煮笋 菜名。用盐水煮过的竹笋。绍兴人常用作下酒物。 繁体鹽煮筍 拼音 yán zhǔ sǔn 注音ㄧㄢˊ ㄓㄨˇ ㄙㄨㄣˇ 词语解释 菜名。用盐水煮过的竹笋。绍兴人常用作下酒物。 网络解释 盐煮笋盐煮笋,读作yán zhǔ sǔn,汉语词语,意为用盐水煮过的竹笋,出自《呐喊·孔乙己》。 词语用法 盐煮笋怎么造句 反馈