爱上国学 >汉语词典>粉蒸肉在词典中的解释
fěn zhēng ròu

粉蒸肉

米粉肉。

繁体粉蒸肉

拼音 fěn zhēng ròu

注音ㄈㄣˇ ㄓㄥ ㄖㄡˋ

词语解释

米粉肉。

网络解释

  • 粉蒸肉
    1. 粉蒸肉是一道菜品,属湘菜系,糯而清香,酥而爽口,有肥有瘦,红白相间,嫩而不糜,米粉油润,五香味浓郁。根据烹饪方法,可以偏辣,也可以偏甜,配料可以辅以香菇、老藕、南瓜、红薯等配菜。

词语用法