dàn fěn 蛋粉 蛋粉读音为 dàn fěn。意思是:蛋黄调匀后制成的干粉﹐便于运输和保存;用以制作婴儿食品及糕点等食物的配料。也称蛋黄粉。 将蛋烘干制成的粉末 繁体蛋粉 拼音 dàn fěn 注音ㄉㄢˋ ㄈㄣˇ 词语解释 [egg powder;powdered egg]将蛋烘干制成的粉末 网络解释 蛋粉蛋粉为蛋液经喷雾干燥而成,为粉状或易松散的块状,分为全蛋粉、蛋黄粉和蛋白粉。 词语用法 蛋粉怎么造句 反馈