tí bǎng 蹄髈 肘子。 繁体蹄髈 拼音 tí bǎng 注音ㄊㄧˊ ㄅㄤˇ 词语解释 肘子。 网络解释 蹄髈江南地区的称呼，北方所说的肘子，一般江南或西南称蹄髈，将猪蹄放在水中，放入各种调料慢煮。鲜嫩可口。分为前后蹄髈（前后肘），前蹄（前肘）肉多，后蹄（后肘）骨大，卖价稍有差别，以前蹄为好。 词语用法 蹄髈怎么造句 反馈
