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cù mǔ

酢母

即酿酒﹑醋用的酵母。早期称作酢母。能诱起含糖及淀粉类的物质发酵变酸。

繁体酢母

拼音 cù mǔ

词语解释

即酿酒﹑醋用的酵母。早期称作酢母。能诱起含糖及淀粉类的物质发酵变酸。

词语用法

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