鸭舌
鸭的舌头。可作菜肴； 指鸭舌帽前部突出的月牙形帽檐； 指鸭舌草。
繁体鴨舌
拼音 yā shé
注音ㄧㄚ ㄕㄜˊ
词语解释
鸭的舌头。可作菜肴； 指鸭舌帽前部突出的月牙形帽檐； 指鸭舌草。
网络解释
- 鸭舌
- 鸭舌（duck tongue）是食物原料的一种，是一种名为鸭的禽类的舌头，多用于制作凉菜。鸭舌可谓是老少皆宜的风味小食，通常制作为蒜泥鸭舌等食品。
繁体鴨舌
拼音 yā shé
注音ㄧㄚ ㄕㄜˊ