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瓦砾

《南史.何尚之传》附《何胤传》:“初,胤侈于味,食必方丈,后稍欲去其甚者,犹食白鱼、鳝脯、糖蟹,以为非见生物。疑食蚶蛎,使门人议之。学生钟岏曰:‘……仁人用意,深怀如怛。至于车螯蚶蛎,眉目内阙,惭浑沌之奇,犷壳外缄,非金人之慎。不悴不荣,曾草木之不若,无馨无臭,与瓦砾其何算。故宜长充庖厨,永为口实。’”

南朝齐中书令何胤,要门人议论食蚶蛎是否合宜。学生钟岏说,仁人以吃有生命的东西为不仁;而蚶蛎却像瓦砾,只可供食。后因以瓦砾喻蚶蛎,或用为咏饮食滋味之典。

唐.韩偓《味道》诗:“如含瓦砾意何功,痴黠相兼似得中。”

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