一卷。宋王灼撰。王灼，字海叔，号颐堂，遂宁(今四川遂宁县)人。生卒年及事迹均不详。绍兴年间曾为幕官。著作除《糖霜谱》外，还有《碧鸡漫志》。《糖霜谱》分为七篇，只有首篇题名为：原委第一，第二篇以下皆无标题。原委第一，主要叙述糖霜产地遂宁为首。糖霜始造于唐大历年间邹和尚。第二，记叙以蔗为糖始末，战国至六朝并没有糖这个名字，也不成霜。蔗浆始见于楚辞，蔗饴始见于《三国志》，糖始造于唐。第三，主要记叙蔗的种类及其种法。第四，主要记叙造糖之器具，如蔗削、蔗镰、蔗碾等等。第五，主要记叙结霜之法及收藏之法。第六，主要记叙糖霜结或不结，似有命运。又记宣和年间供朝廷用糖诸事。第七，主要记叙糖霜的药用功效及制造各种食品的方法。现存楝亭刊本、《学津讨原》本、《四库全书》本、《美术丛书》本。
【介绍】：清天津人，字治卿，一字志青。由举人官御史，出守贵州石阡府。善书，工画兰。
源见“范张鸡黍”。借指哭悼亡友。唐杜牧《池州李使君殁后十一日处州新命始到后见归妓感而成诗》：“巨卿哭处云空断，阿鹜归来月正明。”
见“梁貊”(2126页)。
源见“鱼传尺素”。借指拆信。清曹寅《和桐初穀山署中寄怀原韵》：“望云眼已穿，剖鲤心先拟。”
征：取。 上上下下竞相逐利。 形容世风败坏。语出《孟子．梁惠王上》：“上下交征利而国危矣。”明．李贤《古穰杂录》：“上下交征利，如水去堤防，势不可止。君子付之太息而已。”
谓蠹国害民之事。战国的商鞅主张重耕战，使国富强，认为礼、乐、诗、书等迂阔而不切实用，国家若以此为标准授予官爵，则政治混乱，各家学说泛滥，于国无益有害，故名曰“虱官”。《商君书．靳令》：“国以六虱授官予爵，则治烦言生。……六虱：曰礼乐，曰诗书，曰修善，曰孝弟
源见“薏苡明珠”。指马援从南方带回而被人诬为珍珠的薏米。因马援受封为伏波将军，故称。清 黄鷟来《行路难》诗：“伏波薏苡生谗言，青蝇营营变白黑。”
【介绍】：清四川定远人，字心如。廩贡生。幼颖敏，擅长骈体文。妻死，出家于凌云寺，旋复归。卒年三十。有《楠园文集》、《秋心馆诗词集》、《古赋考证》、《春明冷梦录》。
杂任职名。唐于左春坊典膳局置二百人，掌东宫膳食事务。
唐景龙二年(708)朔方总管张仁愿于今内蒙古黄河以北筑三受降城，以防突厥。《元和志》卷4：“于河北筑三受降城，首尾相应，绝其南寇之路。……六月而三城俱就。以拂云祠为中城，与东西两城相去各四百余里，遥相应接。”中受降城在今包头市西南敖陶窑村古城;东受降城在今托克托