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厨艺系列——清炒虾仁

作者:丁威仁

要窒息一群草虾很难

但可以白醋将它们

溺毙

嫉妒是一根牙签

用来剔除猜疑的虾肠

洒入味精调制泛甜的愤怒

滴上几颗绍兴泪水

保鲜膜密封

冰镇后

别穿着恨意的围裙

下锅

虾仁禁不起旧帐

翻炒,热油无法承受

自来水的淡漠