焖
焖读音为mèn，意思是盖紧锅盖，用微火把饭菜煮熟：～饭。油～笋。黄～鸡。
焖字读音
mèn
焖字笔顺
捺，撇，撇，捺，捺，竖，折，捺，折，捺，捺
焖相关字典
焖的解释
焖
1、紧盖锅盖,用微火把饭菜煮熟
焖牛肉
〈英语〉simmer, cook over slow fire
〈德语〉schmoren ( etw. zähes in zugedeckeltem Topf in schwachem Feuer kochen ) (V, Ess)
〈法语〉daube,étuver,cuire,cuisson
焖的词性
焖 mèn
# 动
- 紧盖锅盖，用微火把饭菜煮熟[braise;cook in a covered pot over a slow fire]。如:焖牛肉
焖音韵方言
- 国际音标mən˥˧
- 粤语mun6