醬
醬读音为jiàng,意思是肉酱。《説文•酉部》:“????(醬),盬也。”段玉裁注:“醬,醢也……从肉者,醢無不用肉也。今俗作醬。”《周禮•天官•膳夫》:“珍用八物,醬用百有二十罋。”鄭玄注:“醬謂醯、醢也。”孫詒讓正義:“江永云,醬者,醯、醢之總名。醢之物有七:醓醢,豕肉作之,又陸産之物有蚳兔鹰,水産之物有蝸蠯魚,或間有之,未必皆備。《内則》有卵醬,亦魚醢之類……凡稱醯醬或單言醢者,醓醢也。言醯醬者,以醯
醬字读音
fú
醬字笔顺
折,竖,横,撇,撇,折,捺,捺,横,竖,捺,横,竖,折,撇,折,横,横
醬相关字典
醬的解释
醬
〈英语〉any jam-like or paste-like food
〈德语〉Sauce
〈法语〉pâte de soja fermenté,sauce de soja,purée
醬音韵方言
- 国际音标tɕiɑŋ˥˧
- 唐代读音tziɑ̀ng
- 日语读音HISHIO
- 韩语罗马CANG
- 现代韩语장
- 越南语tương
- 客家话[海陆腔] ziong5 [陆丰腔] ziong5 [沙头角腔] ziong3 [客英字典] ziong5 [梅县腔] ziong5 [东莞腔] ziong5 [宝安腔] ziong5 [台湾四县腔] ziong5 [客语拼音字汇] jiong4
- 粤语zoeng3
- 近代音精母 江陽韻 去聲 匠小空;
- 中古音精母 漾韻 去聲 醬小韻 子亮切 三等 開口;
- 上古音黄侃系统:精母 唐部 ;王力系统:精母 陽部 ;