耍刀

始终感觉不出刀与一尾鱼、一把葱

一匙盐、一锅汤间

的新鲜度或美味有何关联。但不可否认

他的刀法确实细腻

细腻得连钝刀也也必须强忍住锋利的冲动

正如他所担心

自己太拙于操刀剃须剪发而不修边幅。不过

相对于每每无心割伤的疤

那些随意剁下来且切口完整的阳具脏腑瘤四肢五官

就更接近血腥残忍了；他怕自己也

一如细部解剖过的俎上肉

准备下锅烹成佳肴……

放下屠刀

他躬身向切菜板深深忏首。

他原是：作恶多端的厨子

手艺顶尖的刽子手罢